【食記】永和名產 | 好記食品【山東桃酥】鬆軟綿密~銷魂點心肥死人不負責

永和名產 | 好記食品【山東桃酥】

會知道這個桃酥,是因為有個朋友拿來請我們吃,

另一個好友看得眼睛發亮,這是他最愛吃的桃酥,

有著他小時候的回憶,一吃之下驚為天人,個人覺得相當好吃。

一般印象的桃酥都是硬的,這個【山東桃酥】鬆軟無比,入口即化,

老人家非常適合吃,用不到什麼牙齒(笑),跟一般市面上口感是硬的桃酥完全不同,

而且重點他是全素的,身邊有一些吃素的朋友,也可以安心享用。

這次吃了朋友請的山東桃酥後, 就一直念念不忘,於是就又自行購買來吃,

也有分給朋友吃,但朋友反應不一,

有人覺得很好吃,有人表示還是愛吃傳統的香港桃酥(硬的),

人說這不是傳統市場也有,只能說每個人喜好不同,這是很主觀的!

但對我個人來說,真的是很容易不小心就吃了2~3片。

 

 

若你想問該買什麼口味?

 

我直接先說結論,原味是一定要的!!!

其次,若是添加堅果的話,朋友喜歡核桃桃酥,

然後我覺得南瓜子桃酥也很不錯,邊吃有堅果的感覺。

 

 

位在永和的好記食品【山東桃酥】,包裝十分樸素,也可以說是復古,色系以紅、白為主。

若是買4份或是6份, 還會附上紙盒、紙袋包裝,所以送禮的話,也蠻好看的。

 

 

【山東桃酥】沖泡吃法

【山東桃酥】的包裝上,就有說明他們另外一個沖泡吃法,

取三片桃酥至湯碗中以湯匙壓成粉粒狀,然後再加糖些許(個人是覺得不需要再加糖),

以沸水沖泡攪拌,就可以成為糊狀,就可食用 。

但基本上,等不到沖泡的時候,桃酥就會被嗑光,而且乾吃就非常好吃,配茶配咖啡都好,所以我個人並沒有特別想要推薦沖泡的方法去吃它,不過沖泡的方法倒是很適合給老人家吃(不太需要牙齒咬)。

 

 

桃酥的熱量超級高!!!

要吃,就不要想熱量了~~~

(邊吃~我媽在旁邊碎念說這很油噎~😂😂😂)

減肥,明天再開始!

 

標示的材料成份很簡單,就是三樣大豆沙拉油、麵粉、糖,全用植物油、不含蛋奶,全素者也可食。

因為店家說不含防腐劑 、不含人工色素防腐劑,所以保存期限大約是一個多月左右。

 

【山東桃酥】原味

原味是必吃的口味,簡單的口感。

 

【山東桃酥】南瓜子桃酥

我覺得南瓜子桃酥,相對於原味桃酥來說,比起來更為鬆軟,就是拿起來,

它有極大的可能就會破裂掉。

南瓜子的顆粒,讓人一邊吃有咬瓜子的感覺。

【山東桃酥】核桃桃酥

核桃桃酥我吃起來感覺,跟原味桃酥差不了太多,核桃的顆粒較小,

所以核果咬起來的口感,並不如南瓜子,

如果核桃跟南瓜子相比的話,個人覺得有核果的感覺是南瓜子勝出。

不過,核桃一點都沒有搶桃酥的味道。

有加核果的桃酥,好像都比較鬆軟容易破裂。

 

 

同場加映 |【香港|榮華小桃酥】

後來看到有朋友在臉書上很推薦香港的榮華小桃酥,

請人買來品嚐後,還是真心想說,這個桃酥比不上台灣的山東桃酥吖!

(抱歉,香港的朋友,我只是實話實說XD)

 

 

香港桃酥口感度介於傳統硬式桃酥跟山東桃酥鬆軟之間,

大概吃2到3個就差不多了, 台灣的山東桃酥是不由自主地想一直吃。

 

但是兩者桃酥的共通點就是,熱量都很高,吃了會很肥 🙄 。

 

 

好記食品【山東桃酥】DM

 

永和名產 | 好記食品【山東桃酥】

電話:02-8928-1312
地址:新北市 永和區 福和路92號1樓
傳真:02-8927-6228
官網: www.bake.com.tw
鄰近車站 | 位於新北市永和區福和路上
近永福橋頭30公尺, 距離店內步行3分鐘的公車有311 、51 、57 、214 、241 、249 、1050 、670 、綠2右 橘3
捷運站為中和新蘆線|頂溪站
由一號出口轉搭乘57路公車至永和區公所(竹林路)站下車


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