【食記】台北東區可口豬肝湯麻醬麵
台北市東區可口豬肝湯麻醬麵店址位於大安區大安路一段51巷3號,近台北捷運忠孝復興站,步行約5分鐘即可到達,營業至今已50年之久,是台北市知名豬肝湯老店之一,店名即是招牌菜!超級直接令人一目了然。
除了招牌的豬肝湯和麻醬麵外,也有其他受歡迎的菜色,如:鮮蚵湯、拌麵,亦提供綜合小菜和燙青菜……等多樣配菜,不過,最受推薦的組合是麻醬麵搭配豬肝湯,是店裡的招牌組合,深受顧客喜愛。
可口豬肝湯麻醬麵
地址:106台灣台北市大安區大安路一段51巷3號( 地圖 )
電話:02 2711 0887
營業時間
週一至週五 07:00 – 17:00, 週日公休
推薦必點:現煮豬肝軟嫩、濃郁麻醬、辣泡菜必加!
絕對推薦加上店家免費附上的特有辣泡菜!這款辣泡菜無論是搭配香氣四溢的麻醬麵,或者加入軟嫩的豬肝湯中,都能為湯頭增添層次,同時也能中和泡菜的辣度,讓口感更加豐富。
麵條的咬勁搭配上香氣十足的麻醬,再加上熟度恰到好處的豬肝薄片,絕對是一道入口即化的美味,是這家店最不容錯過的招牌菜之一!
豬肝湯
麻醬麵
白色傳統麵條與濃郁麻醬相融合,再加上店家特有的辣泡菜,組合成一道美味絕妙的麻醬麵。麵條彈牙滑順,襯托出麻醬的濃郁香氣,每一口都充滿著濃郁的滋味,令人回味無窮。麻醬的濃郁口感與麵條的綿密質地完美融合,道地的台灣傳統小吃就是如此單純美好。
燙魷魚
店家特有辣泡菜,必加!
算是非常辣,斟酌食用。
用餐環境
可口麻醬麵豬肝湯菜單
可口豬肝湯麻醬麵店家資訊
地址:106台灣台北市大安區大安路一段51巷3號( 地圖 )
電話:02 2711 0887
營業時間
週一至週六 07:00 – 17:00,週日公休
- 可口豬肝湯麻醬麵
- 評分: / 4.1
- 地址:106台灣台北市大安區大安路一段51巷3號( 地圖 )
- 電話:02 2711 0887
- 營業時間
星期一: 07:00 – 17:00,
星期二: 07:00 – 17:00,
星期三: 07:00 – 17:00,
星期四: 07:00 – 17:00,
星期五: 07:00 – 17:00,
星期六: 07:00 – 17:00,
星期日: 休息 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
豬肝有哪些營養價值?
豬肝含有豐富的蛋白質、維生素ABCDE、卵磷脂、鐵質、磷等營養素,其中鐵質是補血食品中最常用的食物可,可調節及改善貧血病人造血系統。此外,豐富的維生素A,能維持正常生長,並能保護眼睛及維持視力、防止眼睛乾澀疲勞、維持健康膚色、對皮膚有幫助。
不過,豬肝雖然有多種有益人體的營養,但普林含量高,痛風患者及高危險群建議少量食用,以免加重病情。
其他豬肝湯店家推薦
陳鐵心 拌拌麵 豬肝湯
地址:106台灣台北市大安區復興南路一段253巷48號( 地圖 )
電話:02 2704 1428
營業時間
週一至週五 06:30 – 14:20, 週日公休
- 陳鐵心 拌拌麵 豬肝湯
- 評分: / 4
- 地址:106台灣台北市大安區復興南路一段253巷48號( 地圖 )
- 電話:02 2704 1428
- 營業時間
星期一: 06:30 – 14:20,
星期二: 06:30 – 14:20,
星期三: 06:30 – 14:20,
星期四: 06:30 – 14:20,
星期五: 06:30 – 14:20,
星期六: 06:30 – 14:20,
星期日: 休息 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
豬肝榮仔
地址:103台灣台北市大同區寧夏路010攤位( 地圖 )
寧夏夜市8號、10號攤(靠近民生西路中央)
外帶排攤位前方,內用排在攤位後方排隊
營業時間
週二至週日 18:30~01:00, 週一公休
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