【食記】台北大安東區餐酒館【Maison家】東區美食 | 捷運國父紀念館站美食 |健身複合式餐酒館、創意調酒
台北【Maison家】餐酒館一間在台北市複合式經營的東區餐酒館,位於大安區光復南路巷弄內、國父紀念館附近,結合創意料理和調酒的複合式餐酒館,距離市政府信義區商圈也相當近,搭乘捷運至國父紀念館捷運站2號出口步行3分鐘內即可到達,附近有市政府經營的公家停車場,對有停車需求的人也很方便,是東區附近蠻推薦的餐酒館。
店名「Maison」這個單字源自於法文,意思是「家」,跟以往台北東區餐酒館比較起來,「Maison家」 店內裝潢走向明亮溫馨居家風格的餐酒小館,不管是調酒、或餐飲口味個人都蠻喜歡,在KLOOK也有優惠券可以參考。
【Maison家】餐酒館屬於複合式經營,除了樓上明亮的用餐環境適合上班族、三五朋友、家庭聚餐,也適合家庭,樓下ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧則是少見結合健身風格的酒吧,有大面的投影螢幕,目前規劃觀賞球賽事、或是包場出租。
Maison家 | 店家資訊
地址:台北市大安區光復南路290巷41號
電話:02-2711-2800
營業時間:
週一~週五 12:00-15:30 17:00-21:30
週六、週日 12:00~16:00 17:30~21:30
影片 | 台北大安餐酒館【Maison家】 隨手拍
圖 | Maison家 店內環境
圖 | Maison家 餐點
Maison家 餐點食記
個人這次用餐覺得【Maison家】餐酒館的餐點跟飲料(調酒、現榨果汁)兩者都蠻強,老闆表示「食物好吃才是餐廳的本質」,【Maison家】餐酒館已經營了一年多,目前由新的經營團隊接棒, 老闆本身還有經營健身產業,所以啟發了餐酒館結合健身酒吧的運動風複合經營模式, 不同其他餐酒館大多走燈光昏暗的氣氛路線,【Maison家】餐酒館則更多了溫馨明亮的氛圍。
溫泉蛋松露奶油野菇燉飯
Maison家的溫泉蛋松露奶油野菇燉飯, 吃起來是微帶一點點米心硬度,詢問店家是從義大利的進口米,特別的是添加了芝麻葉,平常很少見到添加芝麻葉的燉飯,個人還蠻喜歡芝麻葉,松露味道也很明顯, 溫泉蛋讓整體燉飯口感很濕潤,味道更有層次。
圖 | 溫泉蛋松露奶油野菇燉飯
慢燉香辣味豬尾巴
一剛開始看到菜單有豬尾巴,個人還蠻驚訝,真的很少看到店家有在賣豬尾巴,但是想想人生就是要勇於嘗試, 於是抱著強烈的好奇心點了這道。
圖 |慢燉香辣味豬尾巴
豬尾巴吃起來有蠻像豬腳的口感,更多了豬皮的比例,豬皮吃起來充滿了QQ的膠質, 蠻推薦美女們點可以這道補充膠原蛋白, 怕辣的人也可以,因為豬尾巴本身不辣,微微帶辣的是在於它的醬汁,醬汁調味個人很喜歡, 加上上面舖蓋的芝麻葉,整體口感非常的豐富,會是列入下次再訪的必點餐點。
酥炸軟殼蟹松露蛋沙拉
酥炸軟殼蟹松露蛋沙拉中的「軟殼蟹」是可以整個直接吃的, 雖然外觀是炸物無誤,但吃起來口感並不油膩,沙拉下面的蔬菜種類也很豐富,個人覺得算是蠻特別的創意沙拉餐點。
飲料 | 調酒、現打果汁
一開始吸引我的是【Maison家】餐酒館, 來之前有先做過功課,看到他們的調酒造型覺得很特別少見,有一種夢幻的感覺。
調酒 | 想自由飛的籠中鳥
「想自由飛的籠中鳥」 個人會點它完全就是看上它的造型 ,酒精濃度味道比另外一款調酒「美女最愛水果酒」明顯一點,口感帶有一種檸檬的微微酸。
圖 | 調酒《想自由飛的籠中鳥》
調酒 | 美女最愛水果酒
「 美女最愛水果酒」喝起來蠻清爽, 柳橙味很明顯,添加了蘋果、鳳梨汁,喝起來甜甜的,且同時柳橙的香氣甜味明顯,口味上是一款適合大多數女性都會喜歡的調酒。
圖 | 調酒《美女最愛水果酒》
禁止酒駕、飲酒過量有害健康
飲料 | 健康冰飲、創意綜合鮮榨果汁
圖 | 創意綜合現榨果汁
【Maison家】餐酒館的現榨果汁,個人覺得也蠻強,不是只有單一果汁而已,屬於綜合創意果汁,朋友點的芒果汁添加草莓,除了芒果味濃厚之外, 令人意外的玫瑰香氣讓後味,除了芒果甜味,還有玫瑰的芬芳,兩者味道上意外地非常協調,充滿夢幻的少女氛圍。
此外添加的薄荷葉,入口後又會把你從夢幻中拉回來,從甜蜜氛圍脫離,整體口感是會讓人有高潮的水果汁(哈, 個人很少這樣形容果汁), 不過添加玫瑰的芒果汁,確實讓我跟我朋友都還蠻驚豔,原來芒果配玫瑰很適合。
圖 | 創意綜合現榨果汁
個人點蘋果鳳梨,鮮果肉然後搭配鮮綠色的檸檬、蘋果切片,再加上一顆草莓鮮紅色,讓整體視覺上非常討喜,鳳梨應該是打入果汁,喝起來的口感,包含有檸檬的酸味,再配上蘋果跟草莓的香味,是口感豐富的綜合水果汁。
Maison家菜單 Maison Menu
ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧
ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧 目前剛營業,單租場地是3小時4500元,如果餐點消費滿2萬元的話可免場租費用。
圖 | ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧
圖 | ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧
圖 | ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧
圖 | ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧
圖 | ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧
圖 | ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧
Maison家 | 店內環境
圖 | Maison家 店內網美牆
圖 | Maison家 店內環境
圖 | Maison家 店內環境
圖 | Maison家 店內環境
Maison家 |ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧 | 店家資訊
地址:台北市大安區光復南路290巷41號
電話:02-2711-2800
營業時間:
週一~週五 12:00-15:30 17:00-21:30
週六、週日 12:00~16:00 17:30~21:30
ACIVE FITNESS & BISTRO 健身酒吧
營業時間:
週三~週六 21:00~02:00
FB:Maison家 粉絲團
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