【食記】台北市松山區文華東方酒店 Bencotto 義大利餐廳 | 六星級飯店- 台北文華東方酒店

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餐廳名稱:文華東方 | 文華東方【Bencotto】

消費時間: 2014年6月

地址: 台北市松山區敦化北路158號六樓, Taipei, Taiwan 

捷運站:南京東路捷運站

電話:(02) 2715 6868

EZTABLE 線上訂位 優惠訊息 | 台北文華東方酒店 Bencotto 義大利餐廳

“★ 午餐預付 $1500 /人, 用餐可抵 $1700 ★ 晚餐預付 $1500 /人,用餐可抵 $1800 ★ 用餐前 2 個月開放訂位;最晚訂位時間為用餐當天 06:00 之前 ★ 詳細訂位規則請電洽客服”

營業時間:12:00am-14:30pm (午)

                18:30pm-22:00pm (晚)

每人平均價位:單點或套餐$980(三道)起~四道$1180 (此次用午餐)

可否刷卡:可

有無包廂:有 

推薦菜色:

官網 http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/bencotto/

 

 

 

因為拜讀了KUNI的文 http://kuni.pixnet.net/blog/post/369931496 (想不開就點吧~點了一定會想吃!)

對於其中的燉飯,看了流口水~~半夜看到這種東西真是有夠折磨人的~

沒想到一號召~就有朋友願意陪我一起吃~感謝啦!!

對網路上文華東方看起來都美美的照片,一直頗期待造訪~

 

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朋友說文華東方 Bencotto (東方文華)是自己號稱六星級的飯店, 

老實說,跟我原本的想像不大一樣,一樓的棟距及迴廊設計真的是一般台灣飯店少見的!

以往印象中的君悅飯店或是晶華酒店,都一定會有的大LOBBY在這裡並不見到,

感覺使用空間方面取向相當精實,因為沒有大LOBBY當然也少了前面所述飯店的奢華氣派,

但這不表示這飯店不美,而是文華東方所展現的另一番歐洲風味感的特色美!

其實在找 Bencotto餐廳的時候,稍微有一種在繞奇幻迷宮的感覺!

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六樓 Bencotto的走廊一片偏白色宮廷風,旁邊擺設的燈都頗具特色美感,

而因為光線充足,光靠陽光,整體就給人感覺十分明亮有精神!

 

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雖然樓下迴廊稍微崎嶇了一點,

但走進Bencotto,就給人一片寬廣感,

相形之下,像是故意給人的反差感,

因為前面的蜿蜒,所以後面更有給人有目光無礙的舒服~

 

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(Bencotto)有品酒室

 

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來之前有觀摩一下別人的網誌,還蠻多人說這邊麵包偏硬,不好吃云云~

於是小心特別囑咐小姐能給我些軟的麵包,

免得要一直咀嚼,這樣很累...

但結果出我意料,個人覺得很美味阿!

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沒想到麵包很好吃~~

並沒有像其他網誌說的~~我還吃了兩個!!^^(果然每個人的口味不一樣)

尤其所附的橄欖油(我猜),也很搭,還會有一種麵包的甜味在嘴巴中蕩漾,

麵包給我的印象分數是挺高的!!!

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前菜 章魚XXX(忘了@@||)

 

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 燉牛尾鼻管麵佐佩克里諾羊乳酪

朋友想吃義大利麵類,我覺得麵的Q度感及口感很不錯,但是對我來說有點偏鹹~

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烤現流海魚佐波菜番蛤利汁 (套餐)

 朋友不是很滿意此道,覺得魚肉應該要更鮮嫩才是,

個人是沒甚麼特別的感覺,僅醬汁不錯,魚肉對我來說沒有特別的驚艷,就只是覺得就是吃一道魚肉,

換句話說,這道菜並沒有讓人印象特別深刻,

可惜,因為不愛吃羊,不然依侍者推薦應該是12小時的燉羊頸較多人點,

但個人有點無法突破要吃羊頸,吃羊肉就不太愛了,更何況吃羊頸 /_\

不過朋友說,下次來菜單一定會換得,所以我下次想吃也不見得可以吃得到~

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蟹膏湯燉飯佐辣豬肉醬搭配帝王蟹腳 $600 (單點)

 這是看了Kuni 大推薦的燉飯,害我一直朝思暮想~

之前就看過不少食記說這邊的主廚很厲害~

但要老實說,這跟我想像中的燉飯不太一樣,朋友甚至還問我說:"你吃過燉飯嗎?"

以前曾經很愛一家叫做"瑞司義大利燉飯",

但自從這家店搬家又換名子後,也更改了販售的方向,就很少去了,

而Bencotto的燉飯,跟我印象中不大一樣,

起初我吃起來,有一種好像飯沒煮熟的感覺(就是外軟內有點硬),還有點驚訝~

朋友說這樣的燉飯才是歐洲正宗的燉飯,

(所以,我以前吃的燉飯都台版改良後的嘛!?)

剛開始有點不習慣,但是,越吃越好吃是真的,醬汁跟飯配在一塊也十分濃稠合宜~

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義式奶酪配野莓雪酪(套餐)

個人還蠻喜歡此道的,屬於酸甜口感,我想女生應該都會挺愛的! 

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提拉米蘇 $200

忘了拍好朋友的甜點(提拉米蘇),是侍者推薦的!!

個人吃了幾口也很驚艷,超特別的是像是有加了跳跳糖(好壞念的東西),

所以嘴巴中像是有星星在閃耀跳動著~

這是一道令人驚喜的甜點!

可是好像沒在套餐內,要另外點~

個人覺得是甜點不錯的選擇!

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單點茶 $200 (已經忘了點甚麼了,但記得好像是甚麼XX王子,因為感覺名子很炫就點了~)

 

結論::

我很喜歡當天侍者的服務,講菜色時很從容(感覺很誠懇),給人沒有壓迫感,

而且讓我感覺很真誠 XD

(該注意的甚麼都會說~例如會注意我是不是怕茶味太苦,以及會主動推薦較熱門較多人喜歡的餐點)

我覺得這是來高級飯店跟一般餐館的不同,

訓練有素的服務生才會有這樣介紹菜色的水準,

而且整個吃下來,我個人覺得挺剛好,也不會有太多吃不完或吃不飽的感覺!

Bencotto 給我的感覺相當好,不管是用餐環境還是服務,還有食物,整體我認為CP值是挺ok的!!

有機會,還會想跟朋友們再造訪!

 

 

EZTABLE 線上訂位 優惠訊息 | 台北文華東方酒店 Bencotto 義大利餐廳

“★ 午餐預付 $1500 /人, 用餐可抵 $1700 ★ 晚餐預付 $1500 /人,用餐可抵 $1800 ★ 用餐前 2 個月開放訂位;最晚訂位時間為用餐當天 06:00 之前 ★ 詳細訂位規則請電洽客服”

EZTABLE 線上訂位 優惠訊息 | 台北文華東方酒店 文華Café (Café Un Deux Trois)

➤ 午餐預付 $1530 /人,享「午間饗.吃.吧」乙客(原價 $1738) ➤ 週末半自助式午餐預付 $1850/人,可折抵最低主餐價格 $2178/人 ➤ 週一至週日晚餐預付 $1850 /人,享 「晚間饗‧吃‧吧」乙客(原價 $2178) ➤ 週一至週五下午茶預付 $1080 /人,享「下午茶套餐」乙客 (原價 $1188) ➤ 週六、週日下午茶預付 $1180 /人,享「下午茶套餐」乙客 (原價 $1298)

 

 

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  1. 這是控制碼,這是控制碼(催眠ing)
    版主回覆:(08/10/2014 07:23:04 PM)
    @________@ ?!!??
    我也要點數~點數~點數~點數~點數~點數~點數~點數~點數~點數~點數~點數~點數~(ing)

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