【食記開箱】金門協發行泡菜 （糖醋、韓式、胡麻、腐乳）四種口味分享
產品名稱：【協發行泡菜】
體驗時間：107年1月
【協發行泡菜】FB: https://www.facebook.com/shiefa0823/
我看到協發行的泡菜時，就已經被我家人打開來吃了＠＠|||
所以，沒有拍到全部完整未開封的產品~(笑)
協發行【糖醋】口味
其實就是台灣泡菜，是裡面唯一用高麗菜，夠酸，吃起來酸酸甜甜，我一邊吃，一邊很想要配臭豆腐一起吃。高麗菜咬起來很脆。因為本人愛吃酸的，所以還蠻喜歡這款的。因為有在健身，很注意產品的營養標示，糖醋口味是四款泡菜中，蛋白質含量最高，又糖分最低，雖然吃起來是四款裡面最甜的。
協發行【糖醋】口味的營養標示
（協發行【糖醋】口味）
（協發行泡菜，由左至右【韓式】【胡麻】【腐乳】口味）
協發行泡菜【韓式】口味
是四款泡菜中最辣的，雖然是最辣，對我來說沒有到很辣，大概是屬於小小辣，個人覺得是台灣版的韓式泡菜，
小弟則認為非常正統，跟韓國當地沒有什麼差別，一直強調他去過韓國，這就是韓國口味，還說這一定有請韓國人指導（？？）。
協發行泡菜【胡麻】口味
覺得是四種裡面口味最重的，家人中爸爸跟小弟最喜歡這款。
協發行泡菜【腐乳】口味（黃金泡菜）
其實就是一般所謂的「黃金泡菜」，也是店家的招牌，這個口味是家中的每個人都普遍接受及喜歡的口味。
協發行泡菜 腐乳口味（黃金泡菜）成份
【感想】：
強調不含防腐劑，自然發酵，看到泡菜製造所，竟然來自金門，有點驚訝了一下，金門的天氣是很適合做醃製產品，除了酒，現在也開始發揚泡菜了！。
【家人喜好排行榜】：
小弟的喜好排名:胡麻=腐乳＞韓式＞糖醋，然後說，這是他吃過最好吃的泡菜（…呃，是有沒有誇張？我沒故意誇大他說的話哦！）
爸爸的喜好排名:胡麻＞腐乳＞韓式＞糖醋，問爸爸吃的感想如何?他說:「恩，美賣。」
我的喜好排名是腐乳＞糖醋＞胡麻＞韓式，個人是還蠻喜歡這個產品包裝，以泡菜產品包裝來說，這樣完整一致性設計的泡菜產品較少見。
媽媽則是最喜歡腐乳泡菜（黃金泡菜），然後說跟她做的泡菜差不多阿（…不甘示弱的意味濃厚啊！XD）。
（還蠻喜歡他們的產品設計）
（連瓶蓋設計也考慮進去）
（照片中的黃金泡菜已經食用過了，實際未開封的是裝滿滿喔！一個提袋可以裝兩罐泡菜）
(實際包裝是左邊三罐喔!!我看到泡菜的時候，右邊那罐就已經被我家人打開來吃了:P)
協發行泡菜 店家基本資料
「ShieFa‧協發行」
地址: 金門縣金城鎮西海路三段22巷4弄33之1號
電話: (082) 324661
有興趣想嚐鮮的朋友可以上他們FB購買
https://www.facebook.com/shiefa0823/
【感謝 協發行 提供產品體驗】
