[食記] 台北市信義區下午茶 Smith & Hsu

2009 年 3 月 22 日
台北美食, 食記, 點心蛋糕飲料下午茶

餐廳名稱：smith & hsu
地址：臺北市忠孝東路五段33號 (捷運市政府站1號出口左手邊)
電話：(02)2747-4857 ←請先電話預約唷 ^.<
營業時間：AM 10:00 – PM 10:30
可刷卡（可/不可）：可!
有無包廂：無
推薦菜色：$220 scone套餐
官網：http://www.smithandhsu.com/en/teadrinking.ph

這是偶然經過我們家附近的一個下午茶店,
其實經過的時候覺得這家店很特別~
跟一般咖啡店茶店不太一樣,
就是他感覺很精緻~不太大眾化和開放的感覺,
成列一罐罐不同的包裝茶,
讓人覺得她與其他商業化的午茶店有些區隔~
因為規劃吃的地方過小~
當時覺得她賣午茶只是兼著做興趣…
因為應該不是那麼多人到那邊是為了買茶,
我想這家店為了收入的問題增加了吃的部分~~
但市府店座位實在太少+每桌距離靠很近~
明明沒幾個座位~每次進去總被詢問有沒有定位…
真是非常容易製造客滿的假象~
(雖然真的是定位比要保險~~但追根究底也是你的位子真的太少啦~)
但換個角度想這家店也許主要的目的在於成列商品吧!

最推最推英式酥餅 (Scone)
熱熱的吃~~與一般的外面做得不太一樣
雖然第一次我的感覺很像肯德基有賣得甚麼吉???
忘記名子了!!!
但這個比老爺爺賣的好吃很多倍!!!
我個人覺得點$220的Scone套餐就足夠了~
實在沒啥必要點$920那個華麗虛榮的三層高調夢幻套餐~~
雖然看起來會很爽,
那時服務生跟我們推那個$920的套餐~

我說:::””不要吧!!上次我來吃的時候旁邊坐了三個女人~
她們都吃不完了!!何況今天我們才兩個人!!””

服務生於是暗示性的眼神要我看看隔壁桌~
我一回頭~距離不到五公分…
超近的隔壁桌兩位美女正在享用豪華套餐~
阿阿阿超尷尬~~
我立即說::: 我不是針對妳們阿~~ (>//////<) 不過她們說她們剛爬完山很餓,
所以…原來吃豪華套餐前…要先爬山才可以…
這樣我似乎沒機會吃這個套餐了~因為爬山好累唷…

No.51 春香紅茶 200g / $1030

這個茶聞起來很香~~就如同名稱~
好像春天來了那種清甜香~
而且!!!重點是限量的~
另一個就是它價位是前幾個高~~
既然都要+40~~當然選擇貴一點的喝喝看嚕!

NO.59 檸香舒壓花草茶

這是朋友點的~~
因為最近他找工作可能有些疲累~
所以我就建議他不如點這個!
這道超像去外面給人家舒壓按摩SPA的時候~
會給你喝的茶…~,~沒錯!!簡直就是一模一樣!!

看看素顏的我前面好多好多小罐子唷~~
這是這次跟之前一個很大的改變!!
以前並沒有這樣成列出來~~
我覺得這是一個很好的點子!!
基本上以前看到飲料花茶各種各類~~
根本對茶沒有非常有研究的一般消費者根本不會分,
每每問服務生~~
服務生也很難能夠形容地仔細~那真的是不太簡單!!
顧客又必須靠服務生的解說去幻想那是甚麼味道~~
真的是有點像天馬行空的點餐!!
妳說妳的~~我想我的….

想這樣可以這個飲料單~
然後拿出那個號碼罐出來聞~~
真是非常好玩的點子!!
透過自己的嗅覺~~
就可以很清楚地知道到底自己喜不喜歡這個花茶的味道!!
而且還可以玩好一陣子!!
GOOD ~

手工餅乾三片 $50
感覺還蠻有奶味的餅乾~
無聊又有閒錢地話可以點來吃吃看~

Smith & Hsu handmade scone / 英式酥餅
噹噹噹~
主角上來啦!!
我點了杏桃口味~
朋友點了藍莓口味~
其實杏桃口味是比較特別一點的~
因為其他店很少看到杏桃這個口味!
朋友覺得藍莓比杏桃好吃~
我覺得藍莓比杏桃甜些~~
但我想下次我會點檸檬的來吃吃看~~

這是另外一個新的發現~~
送上來是已經泡過一段時間的茶~~
也就是這是店家覺得最好的時間久度泡的茶!?!?
反正個人覺得她單單把茶葉給分出來另外放~
真是很講究又貼心!!
這樣不會讓茶給泡老泡澀~~
對於前幾天被爸爸責罵為什麼不學學泡茶的我來說…@@?
笨手笨腳的我帶爸爸來這邊喝茶是最好的方法….
不過他一定會哀哀叫說怎麼這麼貴~~
說我浪費錢~

這事的感想是他們對下午茶這塊真是有越來越專業的趨勢~~
另外小小OS一下~為什麼不能選兩種口味的SCONE呢!!
一定要有奶油嘛!??!?!
朋友一點奶油也沒吃~~
我懷疑他是怕胖!!
這對胖的人來說真是太不公平啦~~!!
不想點卻不得不擁有~~
對已經胖卻沒有自覺的人來說卻太殘忍~~
因為這是落井下石!!!