[食記]台北市信義區101晶華集團三燔本家

餐廳名稱：三燔101
地點：101購物中心四樓
地址：台北市信義區市府路45號4F
電話：02-81018166
午餐營業時間: 平日12:00 – 14:30 假日12:00 – 14:30
晚餐營業時間: 平日18:00 – 22:00 假日17:30 – 22:00
價位：$500 ( 不另收服務費,需有消費券
消費券500元一張或200元一張+300元現金)
網址：http://www.grandformosa.com.tw/chinese/Restaurants/MiHanAll.htm
可刷卡（可/不可）：可~但此套餐不可刷卡
有無包廂：好像沒有
推薦菜色：美國頂級去骨牛小排套餐

晶華酒店消費券MUST BUY特區
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此套餐優惠網址
http://www.grandformosa.com.tw/CH/Promotion/Special_Events/Cash_Coupon/500_mihan3.html

原本這個套餐為880+10%=968
現在憑消費券即可以用$500享受~
算起來確實打了5.1折左右~
個人覺得很划算!!
另外還有海鮮優惠的套餐是千元消費券…
(原價好像是15xx或是18xx)
不過目前手上還留有消費券的人應該不多吧~!?!?!XDXD
憑著之前對三燔本家晶華店的好印象,
這天非常想衝…而且101離我家很近~
雖然無奈好友們的時間難橋~
但這樣等來等去不知啥時我才可以吃得到…
所以老娘我一個人也衝了!!
而且非常意外的^^當天我一個人訂位也很順利~
沒有排斥我呢!!雖然遭到好友的嘲笑::一個人吃火鍋很可憐~
但是為了美食是值得的啦!!

101在1F的拼圖牛~我覺得很可愛很有特色~

101三燔設計也延續了晶華店的那一個看起來像大燈籠的東西@,@

我很準時大概六點就到了!!
從定位服務人員詢問我的大名到最後吃完飯,
除了一貫的服務態度非常良好之外…
席間他們都稱我為X小姐 (X=我的姓)
讓我覺得很被受重視…

很神奇的是~
我一個人被分到五個人的位子@,@
不知是否因為那天是禮拜一再加上知道此優惠的人不多~
或者知道但手上已無消費券,
還是不景氣的關係~
總之那天大約6~7成滿吧!

首先上來的是沙拉,
沙拉是澄醋醬吧…個人覺得是套餐中最普通的一套!

我這次湯也選柴魚湯~
下次應該會吃吃看豆腐口味吧!!

一人份菜盤~~剛上的時候有那麼一點點點點覺得小…
蔬菜洗的還蠻乾淨!
提醒大家菇類要注意的地方就是-根部有無清洗乾淨!

美國頂級去骨牛小排主角上來了!!
這個肉真的很好吃唷~~
我甚至覺得是所有火鍋類中
從以前到現在我吃過最好吃的!!
非常嫩~而且很新鮮…
但很可惜的是覺得肉好少唷~~很珍惜的再吃它!
(>”<不知道消費券特餐在份量上是不是有比原來少)
之前水章魚套餐可以說是特別~
但這個我真的要說好吃!!
果然頂級的就是不一樣///

跟在晶華店一樣的醬料,
蔬菜部分我全部都吃個精光~~
真的是超好吃的啦!!
連平常覺得是拿來增加湯鮮甜度的番茄~
以前機乎不會去吃它~~在這今天也被送到肚子裡!!

雜炊
這也是很特別的一道,
之前是吃烏龍麵~
基本上要吃雜炊會比較建議柴魚湯或是豆腐湯~
其他的湯都會讓這個太鹹…

服務人員幫我煮雜炊~
放入不拉魚跟飯~不停地煮讓湯漸漸變少…
而呈現較濃稠狀

接著再打入蛋黃!!
這個有點像”聚”比較高級的套餐才有的黃金稀飯!!
這倒也好好吃唷!!!!!!!!!
可以在依個人加入海苔跟澄醋汁!!
好吃好吃~~飯的神奇軟硬度在加上熱熱的氣氛~
真是讓人滿嘴充滿了溫暖感!!

這道甜點好像是豆腐豆花還是鮮奶豆花~~
我已經記不太得了!!
但是這個甜點也好好吃唷~~
很滑嫩的觸感!!!推薦捏!!!

水果部分晶華店是勝出了!!
(os::你們水果是在比小比少嗎….!?)

總之我很推薦唷!!!!
我覺得很棒~~但是吃完還有一種意猶未盡的感覺~
男生我想是吃不太飽~
這個是走精緻的路線!!
我想就算景氣不好…朋友們不好約or嫌貴~
我想我還是願意再一個人跑去光顧的!!
另外這樣優惠須要打電話先訂!!值得注意!!
而且感覺還蠻嚴格的~
就是一定要包含消費券付帳才可享用….

其他的晶華消費券專區也想都去嘗嘗看啦！
有些感覺真的很划算呢～

　另外再穿插一個我覺得也很棒的消費券優惠,
到三月底到天香回味南京店用多少消費券付帳,
就會回饋多少面額的禮券唷!!等於打了五折~
比團購禮卷還划算耶!!