【食記】莫內咖啡莊園 Monet Cafe’ Manor 景觀餐廳 | 寵物友善餐廳
【莫內咖啡莊園】Monet cafe’ Manor 是位在新北市深坑區深南路上的景觀餐廳,莫內咖啡莊園自2001年創立首間戶外庭園咖啡廳,經營至今已逾18年,莫內咖啡莊園一開始經營的平溪創始店位在106縣道上,當時是許多重機、超級跑車愛好者集結必去的中繼休息站。
莫內咖啡莊園平溪店後來隨著合約到期而結束,2018年搬至目前現址,莫內咖啡莊園是深坑地區目前獨一無二的景觀餐廳,同時為雙北地區景觀咖啡廳多了一處賞景聚餐的新選擇。
莫內咖啡莊園 Monet Cafe’ Manor
地址:222新北市深坑區深南路49號對面
電話:02 2662 4375
營業時間:
週二至週五 10:30~19:00
週六、週日 07:00~19:00
週一公休
【食記】莫內咖啡莊園 Monet Cafe’ Manor | 莫內咖啡 隨手拍做影片
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 停車場
莫內咖啡莊園 Monet cafe’ Manor擁有寬大的戶外停車場,適合喜歡開車踏青出遊的人,不必擔心停車的問題,這次來莫內咖啡是在週末,初次踏入莫內咖啡莊園時,印象最深刻是在景觀餐廳停車場看到有高級汽車的廣告看板,了解莫內咖啡莊園經營成長背景之後才明白,在這裡若看到停放高級跑車、重機是很平常的事,不過隨著地點區域改變,也開始有不少親子家庭、朋友聚餐選擇來這邊用餐。
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 戶外
莫內咖啡莊園 Monet cafe’ Manor本身是做戶外庭園咖啡廳起家,18年前當時台灣的風氣,莫內咖啡莊園的經營方式很創新,而深坑店新址也延續了過去的足跡,有戶外的景觀座位。
圖 | 莫內咖啡莊園 Monet cafe’ Manor 門口
圖 | 莫內咖啡莊園 Monet cafe’ Manor 室內用餐環境
圖 | 莫內咖啡莊園 Monet cafe’ Manor 室內用餐環境
店名取名叫做「莫內Monet」,牆上擺飾隨處可見許多具有藝術氣質的畫作。
這次跟朋友們共四個人來吃, 我們總共吃了4道菜,其中一位朋友認為以景觀餐廳能提供這樣的食物已達到了頂點(考慮各項成本條件因素),她表示莫內咖啡是過去對景觀餐廳印象中少見的好吃。
莫內咖啡莊園老闆秉持過去平溪店經營的經驗,讓他對食材相當堅持,老闆介紹為了製作高品質美食,重金採買要價高達70萬元等級的烤箱,目的就是希望能嚴格控制溫度濕度,讓食物維持一定水準,保有烤物外酥內潤的品質,食材沒有使用太多的調味,大多是自己栽種的香料,對於店內的水質採用德式濾心,以及要價60萬的進口咖啡機,能做出比擬厲害師傅的手沖咖啡九成五……等等。
莫內咖啡莊園 Monet Cafe’ Manor | 餐點
義式三明治 Panini Brunch
德式傳統厚肉排 $370
這道是我跟朋友們四人評比中排名第一名,如果來莫內咖啡莊園覺得是可以列入必點,觀察到別桌好多客人也都是點義式三明治,這道餐點用的麵包是厲害之處,麵包是手工製作用亞麻籽活酵母發酵,原料採用進口德國麥粉。
圖 | 莫內咖啡 德式傳統厚肉排
外層麵包吃起來亞麻子的味道非常地明顯濃郁,咬起來口感紮實嚼勁,卻不會過硬,內裡包裹的德式傳統肉排是採用厚腿肉,肉汁飽滿不會乾,整體吃起來是非常清爽的,不會過油、過膩,另一個女性友人很喜歡,一直稱讚。
圖 | 莫內咖啡 德式傳統厚肉排
義式薄餅披薩 Pizza
深坑臭豆腐Pizza $360
深坑臭豆腐披薩是莫內咖啡最具地方特色的代表性餐點,除了有深坑豆腐以外,還添加了杏鮑菇、九層塔 ,這道就是採用70萬頂級的高級烤箱製作,臭豆腐外酥脆內嫩,咬下去臭豆腐還會在嘴裡爆汁。
圖 | 莫內咖啡 深坑臭豆腐Pizza
深坑臭豆腐 Pizza 是朋友們評比排名第二推薦的食物,推薦理由是在別的地方從來沒看過把深坑豆腐結合披薩,原本內心會懷疑說這樣會搭嗎!?沒想到意外地還不錯, 搭配杏包菇的口感也很不錯,具有彈性。
圖 | 莫內咖啡 深坑臭豆腐 Pizza
田園雞肉櫛瓜 Pizza $360
田園雞肉櫛瓜披薩,個人覺得算是重鹹口味的披薩,吃的時候蠻需要搭配飲料一起。
圖 | 莫內咖啡 田園雞肉櫛瓜 Pizza | 10吋
義大利麵 | Noodle
脆烤雞腿香草直麵 $380
莫內咖啡脆烤雞腿香草直麵,義大利麵的口感吃起來是有點硬度,不會過於軟爛的麵條,是保有義大利麵的彈性,要趁熱品嚐享受雞腿的外皮酥脆。
圖 | 莫內咖啡 脆烤雞腿香草直麵
圖 | 莫內咖啡 脆烤雞腿香草直麵
莫內咖啡莊園 Monet Cafe’ Manor | 飲料
藍莓巧克力咖啡 $180
莫內咖啡這款藍莓巧克力咖啡是很有層次的咖啡,剛喝下去的時候是藍莓味,嚥下去變成咖啡味,最後到喉嚨的時候又變成巧克力,但是後面回甘的時候又是咖啡味道, 是不會苦的咖啡。
圖 | 藍莓巧克力咖啡
藍莓巧克力咖啡很神奇的地方,在於擁有巧克力的香味,但不用擔心有巧克力的熱量。 老闆很自豪地跟我們說是藍莓味是天然,而不是用香精。
蝶豆花檸檬汁 $190
蝶豆花檸檬汁是一款還蠻清爽的飲料,比較特別的是有整顆檸檬下去打,不像外面一般的檸檬汁會過酸及澀,反而檸檬汁口感是非常的溫潤。
熱帶水果紅茶 $190
這款熱帶水果紅茶還蠻適合愛吃甜飲的人,口感是酸酸甜甜,蠻適合女生,邊喝還可以邊吃水果。
圖 | 莫內咖啡 熱帶水果紅茶
莫內咖啡菜單 | Monet Cafe’ Manor Menu
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 室內用餐環境
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 室內用餐環境
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 室內環境一隅
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 室內環境一隅
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 平溪創始店 | 門口停滿超跑車
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 2F
二樓用餐環境還蠻適合公司行號包場的。
圖 | 莫內 Monet cafe’ Manor 2F
莫內咖啡 | 寵物友善餐廳
圖 | 莫內咖啡室內一隅
莫內咖啡莊園 店家資訊
莫內莊園 Monet Cafe’ Manor | 莫內咖啡 | 寵物友善餐廳
地址:222新北市深坑區深南路49號對面
電話:02 2662 4375
營業時間:
週二至週五 10:30~19:00
週六、週日 07:00~19:00
週一公休
【感謝 莫內咖啡 提供本次體驗,本文為實際體驗的感受】