2015 金馬影展 Peter Greenaway 【廚師、大盜、他的太太和她的情人】導演場草記

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【廚師、大盜、他的太太和她的情人】

Cook, The Thief, His Wife & Her Lover124分鐘│輔導級|英語發音

上映日期:1984-09-11

導演 彼得葛林納威 Peter Greenaway , 大學的時候看過他的電影 【廚師、大盜、他的太太和她的情人】 Cook, The Thief, His Wife & Her Lover 就讓我很震撼, 當時不記得這部電影的導演, 只記得這部電影深度又大膽~
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而金馬影展又讓我想起了這位導演, 色彩用色對比大膽而豐富,
人物瘋狂又歇斯底里~行為偶爾突兀又驚悚…構圖呈現甚具美感及藝術…
配樂十份強力,有時像是相當鼓舞人心的進行曲,又有像歌劇般的穿插…………..
一種老電影溫度,或是像印象派的張力…
給我一種耽溺的狂想….但我就是喜歡,
而且感到跟這導演深具緣分, 昨日跟今日都讓我順利拿到他的票
(這兩部早就在金馬影展開賣的時候早就賣光了~~超難搶…)
僅就此次 Peter Greenaway 在金馬影展的座談做簡記.
– – – – – – – – – – – – – – – – 【廚師、大盜、他的太太和她的情人】 – – – – – – – – – – – – – –
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“如果你花在食物上的錢,就像你浪費在裝潢上的錢一樣多, 保證你的味蕾品質會提升” – 廚師、大盜、他的太太和她的情人】
這是不是也可以套用在現代的一些餐廳, 空有美麗的裝潢~但提供的食物卻不怎麼樣呢?
在這部 【廚師、大盜、他的太太和她的情人】 導演大概只有30分鐘的分享, 這部片是他影史中第一個巔峰~
我個人認為這部片將飲食,跟死亡做了一個美麗的結合,
還記得大學時候, 當時講課的老師說這部電影是在講述的一種非法正義, 如今回頭再看一次…這部片並沒有這麼淺白…..
導演更直接的解碼, 這是暗諷著當時的柴契爾夫人強勢的做法~~
(其實這很像中華文化, 古人靠著寫詩來宣洩暗諷對於朝政的不滿…而現在用電影來呈現…這就是對於現實不滿的表達手法之一….)
我喜歡這部片的場景配色十分大膽而鮮明, 連女主角的衣服~也會隨著場景而變色~
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全然白色的廁所~紅色艷氣逼人的餐廳…黑色及金色點綴其中, 讓畫面充滿了豐富且華麗堂皇的視覺美感…我愛!!!!!!!!!!!!!!!!
而且毫不避諱的裸露三點, 呈現的自然不做作 (馬賽克就是一種後製的人為破壞)
搭配著強烈的音樂風格, 讓影片像是一種藝術般的挑逗…
電影看起來像是個黑道跋扈強硬, 某些行為更是令人心駭….
但事實上, 大盜暗喻著 共產主義的跋扈及專擅…太太以及其他人像是小資本主義….
同時嘲諷著共產主義 , 又批判著資本主義!!
更諷刺著蘇聯政府…當時 Peter Greenaway 去蘇俄, 計程車司機知道他是這部片的導演~甚至將全部的電影台詞都背給他聽…這部電影也讓他遭到恐嚇…
導演表示, 就像英國的一句諺語: “哪裡癢就抓哪裡…” 莫斯科電影節依然邀約他…
Peter Greenaway 導演本身是畫家. 但認為畫沒有聲音, 所以後來拍電影~而電影也是一種美學的聯想…是不自然的且人為的…對他來說, 他認為電影就是電影~~就像是媒體就是媒體一樣~
“ 媒體, 就是訊息本身!! ”
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讓人印象深刻的標準”禍從口出”
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– – – – – – – – – – – – 【廚師、大盜、他的太太和她的情人】喜歡的句子 – – – – – – – – – – – – – –
“如果你花在食物上的錢,就像你浪費在裝潢上的錢一樣多, 保證你的味蕾品質會提升” “如果,我有病, 那你就是假正經 ”
“只要是黑色的食物 , 我的定價就會特別貴…因為黑色好像代表著高尚…所以最貴的食物是黑松露…”
“他給我豪宅住, 每個月400磅買衣服, 40磅的車資…不過我從來都沒用過那些錢…”
“請告訴我你看到的…, 如果你沒看到的話, 我怎麼知道我跟他曾經的存在是真的…” (暗諷俄國政治的真實報)
廚師、大盜、他的太太和她的情人】
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2015年8月27日发布

【空間魔法師:彼得格林納威 Filmmaker In Focus: Peter Greenaway】

1991 芝加哥影評人協會最佳外語片 / 1989 Sitges 奇幻影展最佳男演員、攝影、導演、配樂 / 1989 多倫多影展

導演 彼得格林納威 Peter Greenaway

大盜艾伯特帶著他的手下與妻子喬姬娜走進餐廳,他一邊高談著用餐禮儀,卻極盡粗鄙地咒­罵身邊的人。喬姬娜的眼光總停留在書商麥克身上,他們在廚房、廁所裡偷情,卻不幸被艾­伯特發現,盛怒之下他殺了麥可,悲憤的喬姬娜則策畫著一個喪心病狂的復仇計畫⋯⋯。

《廚師、大盜、他的太太和她的情人》被視為格林納威的創作巔峰,不論在商業映演或藝術­成就上皆獲得空前的成功,不僅找來李察波林傑、邁可坎邦、海倫米蘭主演,服裝還特別邀­請法國時尚大師尚保羅高堤耶操刀設計,但同時也因毫不避諱的暴力場面而引起爭議。食物­、慾望、謀殺、酷刑交織在這座精心雕琢的餐廳裡,「以電影作畫」的格林納威,創造性地­讓場景以顏色編碼與「三聯畫」形式,展現特異的視覺呈現與背後的隱喻,而片中的極端酷­刑,更大肆暗諷了當時強勢的柴契爾政權。

When churlish mobster Albert Spica acquires an upscale French restaurant in London, he dines there nightly, effectively scaring off the clientele with his bad manners. His wife, Georgina, is disgusted by him, and soon begins an affair with another restaurant guest, Michael. Despite their efforts to keep it a secret, however, Spica finds out about their trysts, and he plans to revenge.

 其他引申閱讀: 為什麼黑色的食物特別貴 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c69db7d01000bvy.html

 

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黑色的我都賣很貴,葡萄、橄欖、黑醋栗都是。人們在吃的時候,總是聯想到死亡,就像在咀嚼死亡一樣,「死亡,我要吃掉你!」黑松露最為昂貴,魚子醬也是,死與生,終點和起點。你不覺得把黑色的菜賣最貴,這樣很合理嗎?

I charge a lot for anything black. Grapes, olives, blackcurrants. People like to remind themselves of death, eating black food is like consuming death, like saying, “Death, I’m eating you.” Black truffles are the most expensive. And caviar. Death and birth. The end and the beginning. Don’t you think it’s appropriate that the most expensive items are black?