江振誠米其林二星餐廳RAW，位在台北市中山區樂群三路301號的RAW，靠近台北大直美麗華摩天輪，搭乘台北捷運至劍南站，步行約8分鐘可到達。RAW從頭到尾像是將「美食就是藝術品」般的氛圍來向客人展示介紹，來這種餐廳已經不僅僅是在吃美食或是填飽肚子，而是要讓客人覺得是在參與一場美食和歷史結合的藝術饗宴。