【調酒DIY】如何做熱紅酒？香料熱紅酒食譜，聖誕節慶過新年的人氣暖冬飲料
熱紅酒（英文：Mulled Wine）是一種基底以紅酒為主，加上香料荳蔻、公丁香、八角、月桂葉與肉桂…等等，並佐以些許砂糖、切片蘋果、柳橙熬煮而成的酒精飲品，具有除卻寒意、促進腸胃蠕動，對身體有增強免疫力、抗氧化等益處，是冬季聖誕節慶時常見的人氣聚餐飲料。
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