淡菜料理

【DIY美食】台灣美食馬祖淡菜料理如何做?淡菜有哪些營養? How to Cook Mussels

【DIY美食】台灣美食馬祖淡菜料理如何做?淡菜有哪些營養? How to Cook Mussels
【DIY美食】台灣美食馬祖淡菜料理 Taiwan Mazu Mussels 托朋友的福氣有緣吃到台灣季節性美食名產「馬祖淡菜」,我說那不是八里也有賣嗎?他們說那是「孔雀蛤」,兩者品種可不一樣,朋友說馬祖淡菜媲美他們去歐洲吃的,甚至還要更加肥美,畢竟歐洲物價和台灣比什麼都貴,相形之下馬祖淡菜CP值就划算許多。           「淡菜」是什麼?淡菜...