【食記】台中清水 | 麟記肉圓~吃過最好吃的脆皮肉圓!

台中清水|麟記肉圓

這間是因為父親的關係,所以來吃!

清水,對我而言,不算是熱鬧的地方,餐廳感覺也不大多

不過,清水有一間超有名的阿財米糕,據說都要排長長的隊伍買,

常常都是一次至少買10個以上,

個人是沒排過,只有吃過別人買來,確實不錯吃!

除了米糕以外,個人覺得若是來清水,這間肉圓也可以嚐嚐~

本身不是愛吃肉圓的人,但初次吃這間的脆皮肉圓有驚豔的感覺!

麟記肉圓位在清水朝興宮的對面,

除了開車以外,還可以選擇坐公車來,

像我從台北來,建議可以坐台鐵火車到台中大甲火車站,

再轉公車,93、 97…都可~

會比到清水火車站過來方便,

台中的BRT,短程距離都免費,真是很讚的福利!

朝興宮,聽說是媽祖繞境的最後一站,

所以,若是大甲媽祖遶境進香,也可以順便來這吃 (!?)

麟記脆皮肉圓,就位在朝興宮的斜對面,非常近!

事實上,下公車後,走沒10幾步就到了!

地址看板超級大,麟記脆皮肉丸的紅色看板也蠻醒目的!

店面很寬,面寬有九米!

 

麟記脆皮肉圓 營業時間

週日公休,早上10:30開始賣~賣完為止!

 

麟記脆皮肉圓 價目表

屋內天花板高很高,目測應該有四米高,

一進來屋頂高,就感覺舒服,沒甚麼壓迫感

 

脆皮肉圓

他們肉是現點現炸,所以需要稍候,

脆皮肉是他們的招牌,一粒價格為35元,內包肉餡,

個人覺得較特別的是加了小黃瓜,

小黃瓜鮮甜解膩,肉圓醬料也不錯,

老實說在台北,我印象中沒看過有人賣炸的脆皮肉圓,

都是賣Q軟的那種皮,個人不愛!

第一次吃到這種脆皮肉圓,可以排我人生肉前三名沒問題!

後來看到台中新聞的採訪,才知道他們是兩百多度超高溫油炸

反而比平常的肉圓口感酥脆清爽,沒有那麼油

 

脆皮蝦仁肉圓

脆皮肉吃了覺得好好吃,又點了限量的脆皮蝦仁肉

一粒價格為55元,這個價位就覺得跟台北有得比了,

比脆皮肉丸大了不少,裡面除了包肉餡以外,

配的是蔥,不是小黃瓜了,

還有鳥蛋、蝦仁、香菇、筍子…等等,內餡相對較豐富

 

脆皮芋圓

脆皮芋圓一份五粒40元,也是限量,

個人覺得也不錯吃!吃的到芋頭香,

但我建議一人頂多吃兩粒就好了,

第一粒覺得很好吃,第二粒就開始覺得較膩

 

小菜(韓式泡菜)

屬於台式的韓式泡菜,

吃的都炸物,小菜點個泡菜來吃,是蠻不錯的選擇!

 

以下是朋友點的,不是我吃的,所以就曬圖~ 🙂 

乾麵

 

貢丸湯

 

菜頭湯

 

麟記脆皮肉圓|菜單MENU

 

台中清水 | 麟記肉圓 店家資訊

時間:107年10月

地址:436台中市清水區中山路521之7號 (地圖)

電話:04 2622 6878

營業時間: 週一到週六 午、晚餐 AM 10:30~售完為止

可否刷卡:否,現金

FACEBOOK:麟記肉圓

平均價位:單人百元內就夠了~!

推薦菜色:脆皮肉圓、脆皮蝦仁肉圓、脆皮芋圓

更新 1080227
【麟記肉圓】搬到台中市高美路177號,離原來的舊址也很近。


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