[食記] 台北市內湖Toros 鮮切牛排內湖旗艦店

餐廳名稱：Toros 鮮切牛排
地址:北市內湖區民善街205號5樓
電話：02-2796-7999
營業時間： (例假日、國定假日)     11 : 00 ~ 22 : 00
週一~週五(非例假日)    Lunch Time 11 : 00 am ~ 3 : 00 pm Dinner Time 5 : 00 pm ~ 10 : 00 pm
價位範圍(每人)：套餐NT$ 750~1050 午餐$450~560 另+10%服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：美國培根菲力牛排
官網：http://www.toros.com.tw/

因為沒帶相機~所以就用SAMSUNG的手機照相來留紀念~
也許是當天採光很好~
能照這樣子~我已經蠻滿意的了~~
TOROS似乎是鬥牛士的延伸品牌!?走得更精緻點~

因為COSTCO附近不知道吃甚麼,
又沒有COSTCO卡可以去吃平價又美味的COSTCO美食.
索性就來這家~~
門口放著他們是用安格斯牛,
讓我想到最近很紅的國賓飯店 “A CUT”也說自己是用人道牛~”安格斯牛肉”
看來那邊的牛肉真的不錯~~
趁著平日來享受商業午餐

窗外的景色還蠻漂亮的,
就是個小庭院,
採光很好~~
挑高的屋頂也讓人覺得很舒服~~

餐前麵包
有三種餐醬::
最左邊那個油油的~~油醋~~
中間那個綠綠的沾醬比較得我心~~
現烤的麵包熱騰騰~還可以續加!!!
還不錯吃!!
不過主菜都還沒上~先別把自己的肚子給弄太飽~

檸檬水~

乳香蘑菇湯
將蘑菇整個磨碎的湯,吃不到整顆蘑菇,但吃的蘑菇的顆粒,
這樣的做法,最大的好處就是牙齒不用咬,又可以吃到蘑菇的口味@,@
壞處就是沒吃到蘑菇的真實感~~

番茄蘆筍沙拉佐油醋醬
老實說這個賣相真的還挺美的~
又紅又綠又黃又白又有點黑~~
整個顏色看起來就很豐富!!
這個份量比較小巧,卻是很漂亮的一道.

TOROS凱薩沙拉
這個應該是招牌沙拉吧~~
分量還蠻多的~但口味調的我還蠻喜歡的!!
菜也感覺很新鮮很脆~~
個人覺得還不錯吃!!~
沙拉總共就三種~~
另一個叫做華爾道夫沙拉 (這個光聽名子就覺得蠻特別的~但很可惜中午沒這個!)

桌上放著海鹽跟胡椒鹽

培根菲力牛排 $560
我乖乖聽服務人員推薦的七分熟,
在上牛牌之前,
服務生會請您先切一半看看是否符合要的熟度,
感覺還不錯,還介紹他們沾料”海鹽”,並說他們牛排其實不沾醬就很好吃了!!
讓我覺得果然有專業到!
在我的經驗中~
其實真正好吃的牛排僅需沾海鹽,就非常好吃~~
甚麼蘑菇醬~黑胡椒那種沾醬真的實在是太破壞牛肉的美味了!!!
如果一開始提供這種的醬料~大概都是牛肉不是很頂好的~
~才會那樣讓沾醬把肉的美味給蓋過去!
不過那種餐廳大部分海鹽都需要自己再索取,
有些甚至沒有…只能拿鹽巴充數….

培根菲力,我吃第一口就感動地說::好好吃唷!!!!
我的吃起來超軟的~~而且七分熟中間有點紅但見不到一點血…
旁邊那囤黃黃的,我本來還蠻擔心是不是不怎麼好吃~
因為以前吃的經驗只要在牛排旁邊的配餐幾乎都不會好吃到哪裡去~~
畢竟她只是個配角!!
不過那個地瓜泥還蠻讓我覺得意外的~~
感覺很真實,也挺可口~~吃地瓜對身體好唷!!

紐澳良牛排 $510
這個是朋友點的,居然點全熟,
在旁邊聽了差點有點昏倒…
現在想想我應該要極力制止的,
因為一定會交換吃吃看,這樣我就會變成受害者!
朋友剛吃她點的牛肉時,
覺得很滿意,其實第一口真的覺得還蠻不錯的~~
就是有一種烤的香味,
但多吃幾口就會有點乾,
尤其她吃到我的牛肉時,就發現我的有多軟,
相形之下就顯得她比較乾也比較硬,
而開始嘀咕我們不是點一樣的牛排嗎??
為什麼吃起來不一樣…
= =||| (這時心想我錯了…我應該一開始就應該阻止這件事發生…)
紐澳良剛上的時候感覺比我的培根菲力大塊,
但菲力相當厚~~其實視覺上也許是比較小~但我覺得應該沒有…